زعفران کریستال چاپار مقدار 4.6 گرم

Chapar Crystal Saffron 4.6gr

زعفران کریستال چاپار مقدار 4.6 گرم

مشخصات

شکل زعفران
سرگل
وزن
4.6 گرم
وزن بسته‌بندی
72 گرم
ابعاد بسته‌بندی
13.2 × 8.4 × 5.2 سانتی‌متر
شماره پروانه بهداشت
10518
سایر توضیحات
در جای خشک و خنک نگه داری شود
دارای بسته بندی کریستالی

معرفی مختصر محصول
زعفران «چاپار» با بسته‌بندی کریستالی تولید شده که یادآور هنر ایرانی است. زعفران (Saffron) یکی از محبوب‌ترین ادویه‌های شرقی است که آن را از گل زعفران (Crocus sativus) می‌گیرند. این ادویه‌ی باارزش با کیفیت‌های متفاوتی عرضه می‌شود. زعفران خوب و باکیفیت کمی تلخ است و به‌آرامی رنگ می‌دهد، درغیراین صورت باید شک کنید که مواد افزودنی داشته باشد. زعفران گردش خون را بهبود می‌بخشد و این باعث افزایش متابولیسم بدن می‌شود. حتما شنیده‌اید که زعفران شادی‌آور است. این ادویه نوعی تاثیر ضدافسردگی روی مغز دارد و روی هورمون‌های بدن تاثیر می‌گذارد؛ علاوه‌براین استرس را هم کاهش می‌دهد. زعفران در پخت و تزئین برنج، انواع خورش‌ها و شربت‌های ایرانی استفاده می‌شود و غذا با آن رنگ و طعم بی‌نظیری به خود می‌گیرد. این محصول چاپار 4.6 گرم زعفران در بسته‌بندی خود دارد که حدود یک مثقال است.

نقد و بررسی تخصصی

در لیست مواد غذایی صادراتی ایران، زعفران یکی از مهم‌ترین و پرطرفدارترین‌هاست. خاستگاه این ادویه، استان خراسان رضوی بوده که برای بسیاری از افراد شناخته‌شده است؛ اما در سایر استان‌ها نیز کشت می‌شود. زعفران ایران به بسیاری از کشور‌ها جهان صادر شده و زعفران ایرانی به‌عنوان یکی از مرغوب‌ترین و باکیفیت‌ترین زعفران‌ها شناخته می‌شود.

نگهداری زعفران

زعفران یکی از چاشنی‌های مشهور ایرانی بوده که در سرتاسر دنیا شناخته‌ شده است؛ اما یکی از مشکلاتی که پس از خرید زعفران وجود دارد، نحوه‌ی نگهداری از آن است. پس‌ازاینکه ظرف این چاشنی را باز می‌کنید، همواره مقداری از آن باقی می‌ماند. افراد به دنبال ظرفی هستند که زعفران را در آن نگهداری کنند تا در برابر آلودگی محافظت شود و سالم باقی بماند. اگر ظرف مناسبی برای نگهداری آن نداشته باشیم، مجبور می‌شویم آن را در ظروف بزرگ نگه داریم که ممکن است مقداری از آن هدر رود. چاپار زعفران خود را در ظرف مناسبی قرار داده است که می‌توان به‌ اندازه‌ی نیاز از آن استفاده کرده و بقیه را در ظرف نگهداری کرد. این ظرف درعین‌حال زیبا و شکیل است که آن را برای هدیه‌دادن هم مناسب می‌کند.

منبع ویتامین C

زعفران از پرطرفدارترین ادویه‌های ایرانی بوده و در غذاهای ایرانی جایگاه ویژه‌ای دارد که ناشی از خواص وصف‌ناپذیر این افزودنی است. زعفران همواره با اضافه‌کردن طعم و عطر بی‌نظیری که دارد، غذا را خوش‌مزه‌تر و وسوسه‌کننده‌تر می‌‌کند. آهن، پتاسیم، منیزیم ویتامین C به مقدار قابل‌توجهی در زعفران وجود دارد و اضافه‌شدن آن به غذا، می‌تواند غذا را به یک منبع سرشار از این مواد معدنی تبدیل می‌کند. آهن موجود در زعفران می‌تواند سوخت و ساز بدن را افزایش دهد و به افرادی که دچار کم‌خونی هستند، کمک فراوانی کند. از طرفی میزان ویتامین C موجود در آن از سایر مواد معدنی بیشتر است و موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود. استفاده از زعفران در ترکیب شربت‌، علاوه‌بر کمک به عملکرد قلب، در فصل تابستان برای رفع گرمازدگی توصیه می‌شود و می‌تواند حسابی خنکتان کند.

زعفران ایرانی

 

در لیست مواد غذایی صادراتی ایران، زعفران یکی از مهم‌ترین و پرطرفدارترین‌هاست. خاستگاه این ادویه، استان خراسان رضوی است که برای بسیاری از افراد شناخته‌شده است؛ اما در سایر استان‌ها نیز کشت می‌شود. زعفران ایران به بسیاری از کشور‌های جهان صادر شده و زعفران ایرانی یکی از مرغوب‌ترین و باکیفیت‌ترین زعفران‌ها محسوب می‌شود.

خواص

محصولات مرتبط